Aukin þjónusta
Þú ert hér: Forsíða  Þjónustan |
 |  | Úrbeinum – skerum - sögum: - Úrbeinum lambalæri
- Fjarlægum mjaðmabein
- Skerum í puru
- Sögum
- Sögum heila lambaskrokka
- o.s.frv.
| Krydd og marineringar: - Á lambið
- Á svínið
- Á nautið
- Á fiskinn
|
Pantanir: - Láttu okkur sjá um að undirbúa veisluna.
- Þú velur matinn eða færð ráðleggingar hjá okkur.
- Við tökum til allt hráefnið, meðhöndlum það og gerum klárt fyrir eldamennskuna.
|
Fyllingar í lambalæri:
Bjóðum upp á fyllingar í lambalæri og grísalundir: - Gráðostafylling: Gráðostur/Döðlur
- Ávaxtafylling: Sveskjur / Þurrkuð epli / Þurrkaðar apríkósur
- Villisveppafylling: Villisveppir/Rósmarín
|
Ráðgjöf: - Fáðu ráðleggingar fagfólks okkar um hvað hentar í þína veislu.
|
Bein fyrir sósugerð:
Að jafnaði hægt að fá bein fyrir soðið í sósugerðina í kjötdeildum okkar - Lambabein
- Svínabein
- Nautabein
|
|
