Leiðbeiningar:
Saxið Toblerone súkkulaði og bræðið yfir heitu vatnsbaði. Þeytið saman egg og flórsykur og hrærið saman við súkkulaðið. Kælið lítillega og blandið súkkulaðimassa og þeyttum rjóma varlega saman. Setjið í skálar og kælið í ísskáp í 2–3 klst. Skreytið að vild, t.d. með bláberjum og rifsberjum.

Hráefni:

300 g Toblerone súkkulaði
2 egg
2 tsk flórsykur
4 dl rjómi, léttþeyttur