Gala smáréttaveisla | Tækifærisveislur | Veisluþjónusta

Veisluþjónusta

Gala smáréttaveisla

Lágmarksfjöldi: 20 manns.
Verð á mann: 2700 kr. Afsláttarþrep: 36-99 gestir = 5%, 100+ gestir = 10%

Lýsing:
Smáréttaborð í hæsta gæðaflokki, fjölbreytt blanda af kjöt- og fiskréttum, hentar í vel stórafmæli, brúðkaup og önnur tilefni. Hægt að velja milli 7, 10 eða 13 rétta pr. mann.

Framsetning:
Afhent á margnota stálfötum gegn skilagjaldi, súkkulaðibrunnur fylgir með jarðarberjunum í 13 rétti pr. mann veislunni gegn skilagjaldi. Athugið að þrír efstu réttirnir afhendast heitir í hitaborðum.

Veldu veislu Innihaldslýsing	7 réttir á mann 2700 kr. á mann	10 réttir á mann 3300 kr. á mann	13 réttir á mann 3900 kr. á mann
Kjúklingaspjót pink pepper afhendist heitt
Nautapinni m/bernaise afhendist heitt
Kokteilpylsur með beikoni afhendist heitt
Laxatartar á brauði með eggjamús, capers og rauðlauk
Saltfiskmús m/ristuðu rúgbrauði og graslauk
Sinnepsgrafinn lax m/hunangssósu
Reyktur kjúklingur með mangósósu og salati
Hörpuskel með tvíreyktu hangikjöti og rauðrófu chutney
Kjúklingalifrarmousse með beikoni, sveppum og chillisultu
Heitreyktur lax með valhnetum og sinnepssósu
Grafið lambakjöt með klettasalati og wasabisósu
Fersk jarðaber með súkkulaðibrunni
Tíramisu

	Fyrirvari:

	Hráefni rétta getur breyst vegna framboðs og árstíðabundinna sveiflna.

Gala smáréttaveisla 7 réttir á mann

Gala smáréttaveisla 10 réttir á mann

Gala smáréttaveisla 13 réttir á mann